Skip to main content
  • 2-3 dages levering
  • Fragt 79 kr.
  • Leveres i kølebokse
Luksus Caviar

Calvisius – Beluga Caviar

Fra 1.345 kr.

Er på lager

Vores beluga caviar er af højeste kvalitet og håndsaltet af erfarne Caviar mestre. Denne caviar har en unik blød, smør-agtig tekstur, som smelter i munden og efterlader en uforglemmelig smagsoplevelse, med klare noter af nødder.

Vores beluga caviar er opbevaret ved optimal temperatur, og vi garanterer friskhed og kvalitet i hver eneste perle. Det er den perfekte luksus til særlige lejligheder og en elegant tilføjelse til ethvert middagsselskab eller fest. Det er den ultimative gourmetoplevelse, som vil efterlade dine gæster imponerede og skabe minder for livet.

Unik selektion
Individuel udvalgt caviar
Bæredygtig produktion
“Friends of the Sea” certificeret
Højeste kvalitet
Kvalitets caviar og høj service
Sikker levering
Hurtig og direkte levering

Calvisius – Beluga Caviar

BELUGA CAVIAR

Diameter: Stor (mere end 3,0 mm)
Farve: fra Perlemor til mørk grå
Tekstur: silkeblød
Karakter: Afbalanceret og elegant
Aromatiske noter: Subtil med valnødder, hasselnøder og smør.

Ingredienser: STØR ROGN (FISK)(Huso huso), salt,
Konserveringsmiddel: E285

Opdrættet i Italien
Opbevaring 0 til +4 °C

Næringsindhold pr 100g:
Energi: 827 kJ / 197 kcal
Fedt: 8,9 g – her af mættet fedt: 2,3 g
Kulhydrat: 4,3 g – her af sukker: 0,2 g
Proteiner: 25 g – Salt: 3 g

Bæredygtig produktion af stør caviar

I Po-dalen i provinsen Brescia i det nordlige Italien, et område rigt på frisk kildevand, opdrættes støren, som vores luksus caviar kommer fra.

De unikke egenskaber ved det rene vand i området er grundlaget for det fremragende økosystem, der sikrer at vores caviar er et luksus produkt som hører til de mest udsøgte delikatesser i verdenskøkkenet.

Støren vi vælger fra er “Friends of the Sea” certificeret for den bæredygtige tilgang, der benyttes i avlen, og hele produktionsanlægget er certificeret “BRC” og “IFS high level” – hvilket er helt unikt i støravlernes og kaviarproducenternes verden.

Bæredygtig produktion af stør caviar

I Po-dalen i provinsen Brescia i det nordlige Italien, et område rigt på frisk kildevand, opdrættes støren, som vores luksus caviar kommer fra.

De unikke egenskaber ved det rene vand i området er grundlaget for det fremragende økosystem, der sikrer at vores caviar er et luksus produkt som hører til de mest udsøgte delikatesser i verdenskøkkenet.

Støren vi vælger fra er “Friends of the Sea” certificeret for den bæredygtige tilgang, der benyttes i avlen, og hele produktionsanlægget er certificeret “BRC” og “IFS high level” – hvilket er helt unikt i støravlernes og kaviarproducenternes verden.